Dijeta nakon operacije premosnice koronarne arterije

Ljudi pokušavaju pravilno jesti, paziti na njihov lik, često provodeći jedan cilj - da izgledaju tanko. Ne jedeći nakon šest godina, zalog je napete figure. No mnogo je važnije prilagodba ne vremenskog okvira obroka, već prehrane.

Važno je voditi brigu oko centimetara na struku, ali o stanju unutarnjih organa, plovila. Ljudi u potrazi za zloglasnim "90-60-90" stvaraju nove bolesti i pogoršavaju kronične. Doista, mnogi ljudi imaju povijest bolesti srca, vaskularne bolesti, operacije. Razgovarajmo detaljnije kako pravilno jesti osobu koja je podvrgnuta operaciji na srcu ili plovilima. Kako bolesnik nakon manevriranja ili druge intervencije može zadržati svoj oblik jedući pravilno?

1 Dijeta - ne za mršavljenje

Kirurgija koronarne arterije

U podsvijesti većine, riječ "dijeta" je povezana s drastičnim prehrambenim ograničenjima. Neki, pokušavajući izgubiti težinu, doslovno sjede na kruhu i vodi, to je samo s više kilograma i zdravlje ide. Pacijenti ne trebaju dijetu da izgube težinu nakon srčanog i vaskularnog zahvata. Štoviše, on je kontraindiciran! Oštro smanjenje unosa važnih hranjivih tvari iz hrane kod takvih pacijenata može dovesti do pogoršanja dobrobiti. Uostalom, tijelo nakon operacije ima za cilj obnovu izgubljene snage i za to treba "gorivo" - u obliku svih potrebnih elemenata (proteina, masti i ugljikohidrata) u dovoljnoj količini. Ali prehrambene karakteristike pacijenata nakon AKSH moraju biti poznate i stavljene u praksu.

2 Pogrešan učinak - ponavljanje rada

Tko najčešće dolazi u operacijski stol o operaciji premosnice koronarne arterije? Pacijenti s "začepljenim" aterosklerotskim plakovima. Hiperkolesterolemija ima nasljednu predispoziciju, ali ne uvijek. Često, pacijenti sami pridonose "začepljenju" krvnih žila s plakovima, upotrebom masnih, prženih namirnica, alkohola, pušenja, višak slatkiša i prekomjerne sklonosti za gazirana pića.

Ne čudi da tijelo reagira na takav stav prema njoj blokirajući krvne žile i lošu izvedbu kardiovaskularnog sustava. Ako se prepoznajete u opisu prije operacije, već ste podvrgnuti operaciji premošćivanja koronarne arterije, trebali biste slijediti neka pravila za ostatak svog života. Jer, ako se vrijede ova pravila, bolest se može vratiti.

3 Pravilo 1 - nema alkohola!

Zabrani alkohol

Alkoholna pića za pacijente koji se podvrgavaju operaciji premošćivanja, kao i druge operacije na srcu i krvnim žilama, su kontraindicirane. Alkohol povećava opterećenje na srcu, potičući učestalost njenog smanjenja, negativno utječe na vaskularni zid i narušava njegov ton. Potrošnja alkohola povećava krvni tlak, otežava zdravlje pacijenta. Nije dopušteno konzumirati alkoholna pića "samo na odmor", "staklo na večeri". Niti jedan izgovor ni izgovor nije u ovom slučaju.

Zapamtite, već ste na operacijskom stolu. Bolje je zapamtiti pravilo jednom i za sve: koronarna arterija zaobići kirurgija i alkohol su međusobno isključivi koncepti. Potrošnja alkohola nakon operacije srca nije prihvatljiva. Također biste trebali ograničiti upotrebu kave, jakog čaja i energetskih napitaka koji sadrže kofein. Ako uopće ne možete zamisliti život bez šalice kave, dopušteno je popiti slabu kavu s mlijekom ne više od jednom svakih 1-2 dana, bolje je piti zeleni čaj, a hibiskus također nije zabranjen.

4 Pravilo broj 2 - nema dosalivaniyu hranu!

Odbijanje soli hrane

Nakon preusmjeravanja, trebali biste se riješiti solne tresilice na stolu, kao i naviku hranjenja soli tijekom i nakon kuhanja. U praksi, srčani kirurzi, kardiolozi, terapeuti često pronađu "jezgre" koje jedu hranu prije no što se uzme, čak i bez pokušaja, iz navike... pomaže u povećanju krvnog tlaka, što dovodi do opterećenja srca i krvnih žila značajno se povećava, a nakon CABG-a takva opterećenja na kardiovaskularnom sustavu treba izbjegavati. Dozvoljeni dnevni unos soli s hranom u bolesnika nakon AKSH je 1,5-2 grama (za usporedbu, čajna žličica bez brda iznosi 10 grama).

5 Pravilo 3 - nema životinjskih masti!

Odbijanje brze hrane, piletina s hrskavom korom, kobasice i kobasice

Brza hrana, piletina s hrskavom korom, kobasice i kobasice... Okus ovih proizvoda trebao bi zauvijek ostati u prošlosti pacijenata koji su prošli operaciju srca i pluća. Nakon CABG-a preporučuje se smanjiti sadržaj prehrane životinjskih masti, koji se nalaze u velikim količinama u proizvodima koji su gore navedeni, kao iu majoneze, maslac, dimljeni meso i svinjetina. Životinjske masti pridonose napredovanju ateroskleroze, taloženju kolesterola na zidovima krvnih žila, a to može dovesti do regresije bolesti i ponavljanja operacije CABG.

Da bi se to spriječilo, potrebno je zamijeniti maslac s biljnim uljem, a ne masnim svinjetinom, ali kuhanu teletinu ili pileću dlaku, umjesto tvrdog sira s visokim udjelom masti, izaberite sirovi sir s malo masnoće. Ali pacijenti s ribljim uljem nakon operacije premosnice koronarne arterije mogu reći "da!" S povjerenjem. Morska riba i plodovi mora (osim rakova i ribljih kavijara) dobar su za srce i krvne žile. Uklanjanjem životinjske masti iz prehrane, mijenjanjem prehrane, osjetit ćete zahvalnost od tijela, u obliku dobrobiti.

6 Pravilo 4 - nema slatkiša i brašna!

Voće, sušeno voće i matice

Riječ je o brzim ugljikohidratima, bogatim bombonima, kolačićima, sladoledu, kolačima. Činjenica je da se u tijelu višak takvih ugljikohidrata pretvara u mast, što i dalje negativno utječe na pluća i srce. Pacijenti nakon operacije srca trebaju biti svjesni toga, i ako ne potpuno napustite slatkiše, onda značajno ograničite njihovu potrošnju.

Ako stvarno želite nešto slatko, možete zamijeniti bombon za voće, kolačiće za sušeno voće ili nekoliko matica. Treba imati na umu da se upotreba voća i povrća preporuča nakon AKSH bez ikakvih ograničenja, vlakana i vitamina u njihovom sastavu, ima vrlo blagotvoran učinak na ljudsko tijelo. Preporučljivo je kruh koristiti cjelovite žitarice, brašno od integralnog brašna. Zobena kaša, kaša od jabučnjaka je vrlo korisno za srce i krvne žile.

7 Koje proizvode kažu "da"?

Morska riba i plodovi mora

Nakon što je jasno razumjela koje proizvode nakon operacije na srcu i plovilima treba reći "ne", prijeđimo na proizvode koji su nužni i važni za naše srce, a koji pomažu održati naš "unutarnji motor". Zato nazovimo još jednom korisne proizvode za srce, koje su podvrgnute operaciji:

  • morske ribe i plodova mora;
  • žitarice (zobene pahuljice, heljde, proso);
  • biljno ulje (maslina, laneno ulje);
  • povrće i voće;
  • svjež sir;
  • kuhana purana, kunića, teletine, bijelog pilećeg mesa.

8 Značajke kuhanja

Kuhanje na pari

Druga važna točka je čak i "ne ono što jest, ali kako kuhati". Na primjer, crvena riba, vrlo korisna za srce, može se pržiti u ulju tako da postane potpuno neprikladna za pacijenta da se koristi nakon zahvata koronarne arterije. Kada se kuhanje treba pridržavati sljedećih aspekata:

  1. Nemojte pržiti i ispeći. Prilikom prženja u tavi, formira se kemijski sastav hrane, karcinogeni, trans masti koji ne dodaju zdravlje u srce i krvne žile. Ako želite pečenje, kuhajte hranu na roštilju, i bolje je peći u pećnici u vlastitom soku.
  2. Kupite dvostruki kotao. Naravno, najviše zdrav i koristan način kuhanja je parenje. Posuđe pripremljene na taj način mogu biti ne samo zdrave, već i ukusne.
  3. Napusti ketchup i majoneze.

Pravilna prehrana nakon operacije - zaobići plovila srca

Postupak preusmjeravanja srca podrazumijeva dugo razdoblje rehabilitacije. Nakon takve operacije, neophodno je da se opaža strogu prehranu, inače operacija neće nositi odgovarajuće plodove. Ako se prebacite na zdravu prehranu, upoznajte se s osnovnim pravilima, saznajte što možete jesti i što je bolje ograničiti ili potpuno eliminirati iz prehrane.

Terapijska dijeta - osnovna pravila

Izrada karte obroka za operaciju srčanog zaobilaženja neophodno je usredotočiti se na činjenicu da strogo nije dopuštena uporaba proizvoda koji sadrže štetni kolesterol i masti u velikim količinama. To je zbog činjenice da njihovo prekomjerno u tijelu, kao i ugljikohidrati, nepovoljno utječe na zdravlje krvnih žila i začepljuje ih. Kao rezultat toga, akutni problem povratka bolesti. Ali čak i unatoč takvoj opreznosti, tijekom cijelog života osoba koja je podvrgnuta takvoj operaciji morat će pažljivo pratiti njegovu težinu tako da ostaje približno na istoj razini. Stoga, u ovom slučaju, vjeroispovijed za život trebao bi biti: "umjerenost je prije svega!".

Važno je! Potrošene su takve operacije potrebne za praćenje količine konzumiranog šećera i soli. Prvo je bolje zamijeniti stevijom, a potonji je pomorski analog, koji je zbog visokog sadržaja joda čak i dobar za srce.

Proizvodi koji bi trebali biti isključeni nakon zaokreta srčanih žila:

  • masno meso (svinjetina, janjetina, govedina, patka, guska, lardo);
  • kobasice - kobasice, pršut, kobasice, šinka;
  • tvrdi sir;
  • domaći mliječni proizvodi (vrhnje, vrhnje, maslac);
  • masne ribe s visokim udjelom kolesterola (šljuka, soma, jantar, haringa, jeset i šupljine);
  • visoke tjestenine pšeničnog brašna;
  • bilo poluproizvodi;
  • alkoholna pića;
  • karbonatirana voda;
  • prženi krumpir.

Za vaskularno zdravlje, preporučljivo je isključiti slatkiše i slatke kolače iz prehrane ili ograničiti njihovu potrošnju što je više moguće. Nutricionisti kažu da jedenje najmanje 30 grama hrane koja sadrži ugljikohidrate u jednom trenutku neće biti štetno za vaše zdravlje. Taj dio glukoze brzo je konzumirao tijelo.

Što zamijeniti masti

Nakon manevriranja od velike je važnosti zaštita plovila od plastičnih kolesterola koji pokrivaju praznine u njima. Budući da se ovi plakovi formiraju zbog potrošnje velike količine masne hrane, logično je ukloniti s jelovnika ili smanjiti protok takvih tvari u tijelo. U tu svrhu treba obratiti pozornost na sljedeće proizvode:

  • tijesto s malo masnoće (0%);
  • mlijeko 1,5%;
  • prehrambeni sirevi;
  • tofu;
  • meso soje;
  • bijeli pileći;
  • zečje trupla;
  • turska;
  • teletina;
  • krupica, osim riže i mane.

Posebnu pozornost treba obratiti na dobrobit ribljeg ulja za srce. Ako se redovito koristi kao aditiv za hranu glavnim jelima, onda će biti dobro zaštititi pluća od kolesterola. To je moguće zbog sadržaja omega kiselina u proizvodu. U svjetlu ovoga, uz riblje ulje, nutricionisti preporučuju jesti 100-200 g srdela, haringa ili lososa kako bi srce radilo 2-3 puta u sedam dana. Ova riba pripada umjereno masnim sortama.

Što još možete jesti nakon operacije srčanog zaobila?

Margarin, majoneza i maslac nisu uključeni u skupinu dopuštenih proizvoda za operirane pacijente. Isto vrijedi i za suncokretovo ulje. Nutricionisti savjetuju da ga zamijene s maslinama, dobivenim hladnim prešanjem. Ne sadrži polinezasićene masne kiseline štetne za srce. Dopušteno je, ali samo u ograničenim količinama, uporabu govedine i / ili pileće jetre, kao i bubrega. Kao alternativa za njih, može se razmotriti kuhani kunić, puretina i teletina.

Da bi se rehabilitacija nakon operacije nastavila glatko, važno je pridržavati se sljedećih pravila:

  • potrošnja kalorija tijekom vježbanja ne smije biti veća od njihovog višak;
  • strogo se ne preporučuje piti alkoholna pića bilo koje vrste;
  • Pazite na unos natrija (jedan od sastojaka solne soli). Po danu se pretpostavlja da ta brojka ne prelazi 2 grama.
  • Vrlo je nepoželjno popiti slatke napitke - kavu, soda, kompotice, sokove itd.;
  • ako prehrana uključuje masne transgene proizvode, njihov postotak ukupne potrošnje ne smije prelaziti jednu jedinicu;
  • Naglasak u izborniku trebao bi biti na svježem povrću i plodovima koji nisu bili toplinski obrađeni;
  • kuhanje na bazi ribe ili ribljeg ulja je dobrodošlo, ali ne više od pet puta u 30 dana;
  • za mliječne proizvode svih vrsta, prag za masnoće ne smije biti veći od 1%;
  • stopa potrošnje kolesterola po danu nije veća od 200 mg;
  • masnoća bi trebala biti 6% ukupne kalorije koja se jede.

Pridržavajući se gore navedenih preporuka nutricionista, nećete morati brinuti o svim vrstama komplikacija nakon operacije. Dijeta će pomoći u normalizaciji stanja pacijenta i usmjeriti svoj život natrag na stazu.

Srčani prehrambeni obroci

Da bi održao stabilnost srca provođenjem manevriranja, važno je jesti, ne samo ispravno, ali redovito. To znači da ne možete propustiti ni jedan obrok. Doručak, ručak i večera su sveta stvar za pacijenta koji je podvrgnut intervenciji, kao što je operacija premosnice. No, manje korisni su zalogaje, za koje su voće i povrće, kolačići s ladicama u dvostrukom kotlu i razni nezaslađeni deserti savršeni. Istodobno, ni u kojem slučaju ne biste trebali prejedati noću nakon operacije, a posebno teške hrane. Pored ovih proizvoda bit će relevantna sljedeća jela:

  • Palačinke od raženog brašna s lososom ili lososom omotane unutra
  • Juha od povrća s ječmenim kruškama i crnim krekiranjima
  • Konzervirani kukuruz s pečenom tonom ili bakalarom u obliku salate
  • Yushka sa svježim mrkvom i leće
  • Pire od grašaka
  • Zobeno brašno na vodi
  • Naranče i grapefruits
  • Pečena u pećnici jabuka s avokadom
  • Bobičasto voće s biljem i salatom
  • Roz tortile sa umakom od kreme od avokada
  • Sardine s niskim sadržajem masnoće
  • Zobene palačinke s kiselo kiselo vrhnje
  • Ribu ukravljena u umaku od rajčice
  • Jaje omlet s koparom
  • Repice s orasima i sezamovim uljem
  • Squash kavijar bez prethodnog prženja.

Pomoći će oporavku, a također i izbjegavanju recidivne prehrane nakon manevriranja

Pravilno konstruirana dijeta nakon operacije zaobilaznih krvnih žila pomaže održavanju funkcioniranja novih načina protoka krvi. Glavno pravilo je smanjiti unos kolesterola i jednostavnih ugljikohidrata. Kompetentno formulirana dijeta pomaže terapiji rehabilitacije koja uz uzimanje lijekova i doziranu tjelesnu aktivnost uključuje potpunu promjenu prehrane.

Pročitajte u ovom članku.

Zašto mi treba dijeta nakon manevriranja

Ateroskleroza arterija srca pojavljuje se i napreduje u pozadini poremećaja metabolizma masti u tijelu. Glavna količina kolesterola je sintetizirana u tijelu (uglavnom od jetre), koristi se za izgradnju staničnih membrana, hormona i vitamina, a oko petine dolazi od hrane. Smanjiti njegovo stvaranje pomoću medicinskih lijekova, ali oni nisu dobri, ako ne i radikalno mijenjaju prehranu.

Koronarna koronarna operacija premošćuje osobu od učinaka ateroskleroze, ali ne mijenja tijek poremećenih metaboličkih procesa. Ako nastavite živjeti na isti način života, instalirani šunci također su prekriveni kolesterolnim plakovima, a napadi srčanog ishemije se obnavljaju ili pojačavaju.

Nepoštivanje prehrane sprečava proces oporavka tijela nakon operacije, poništava njegovu učinkovitost, dovodi do potrebe za ponovnim lijekom i kirurškim zahvatom. Morate se truditi razviti prave prehrambene navike koje morate pratiti tijekom cijelog života. Dijeta hrana treba biti puna, jednostavna i ukusna, zato biste trebali naučiti osnovne principe izgradnje izbornika.

I ovdje više o rehabilitaciji nakon pomicanja srčanih žila.

Anti-kolesterolna dijeta nakon bolesti koronarne arterije

Dijetornu hranu za normalizaciju kolesterola u tijelu temelji se na sljedećim pravilima:

  • potpuno uklanjanje djelomično hidrogeniranog masti (margarin, gotovi umaci);
  • oštar pad zasićenih masti (poluproizvodi, nusproizvodi, masnoće) i jednostavni ugljikohidrati (šećer, brašno);
  • dovoljan sadržaj prehrane dijetalnih vlakana (žitarice, mekinje, povrće i voće), nezasićene masnoće (biljno ulje, riba, orašasti plodovi, sjemenke);
  • uključivanje u prehrambene proizvode s djelovanjem lipotropne masti (mastima s niskim udjelom masnoća, mahunarkama, plodovima mora);
  • osiguravanje redovitog unosa vitamina i mikroelemenata (voće i bobičasto voće, svježi sokovi);
  • unos kalorija (oko 2500 kcal), sadržaj soli (samo 3 g), slobodna tekućina (ne više od 1,2 l) je smanjena u usporedbi s prehranom zdravih ljudi;
  • U izborniku su ograničene količine tvari koje izazivaju kardiovaskularne i živčane sustave, koje negativno utječu na jetru, bubrege i crijeva.

Da bi slijedili ove osnovne smjernice za izgradnju prehrane, razvijen je Pevzner Diet No. 10. To je propisano pacijentima s aterosklerozom, hipertenzijom i anginom, nakon operacije na koronarnim žilama.

Prvi tečajevi

Prije normalizacije kolesterola u krvi, Navara je isključena iz prehrane, posebno mesa. Sadrže puno dušičnih tvari koje iritiraju jetru i bubrege. U tom smislu mlada teletina, govedina i pilići su opasniji. Najbolje je kuhati juhu od povrća i žitarica, borschta, juhe od cikle. Prije posluživanja možete dodati kiselo vrhnje (ne više od 10% masnoće), svježe zelje, sok od limuna i kasnije završene mesne kuglice od mršavih ili ribljih mesa.

Drugi tečajevi

Meso može biti u prehrani u obliku kuhane, pečene ili pripremljene od mljevenih mesnih jela. Pogodno za dijetalnu piletinu, puricu, kunić, rjeđe možete jesti meso od mesa. Korisno je jesti ribu (šaran, štuka ili šlag, šuga). Preporuča se kuhati, kuhati s zelenilom i povrćem u pećnici, poslužiti kao skuta ili mesne okrugle. Najmanje jednom tjedno trebate uključiti plodove mora u izbornik (lignje, dagnje, škampi, alge).

Za ukrasnu upotrebu:

  • sladoled na vodi ili na pola s mlijekom (heljda, zobeno brašno, ječam, pšenica, ječam, smeđa riža ili crna, crvena);
  • kuhana tjestenina (ne više od jednom tjedno, samo od durum pšenice, bez kupljenih umaka);
  • povrće - svježe salate ili jela od kuhane i pečene, vinaigrette, kavijar ili povrće sautés. Možete koristiti sve vrste, ograničiti samo krumpir (sadrži puno škroba) i svježi kupus (iritira crijeva).

U gotovoj posudi dodajte zelene luk, peršin, cilantro, kopar. Salatu treba napuniti limunovim sokom i žlicom hladno prešanih biljnih ulja. Dopušteno je jesti 1 jaje po danu u obliku omleta ili mekog kuhanja.

Deserti i pića

Preporučljivo je u izborniku uključiti zrelih marelica, šljiva i jabuka. Od tih, možete napraviti kompot, mousse ili žele, dodati kašu ili sir, kasete u obliku pire krumpira ili rezane. Zimi ih zamjenjuju suhim voćem. Sve su bobice korisne, samo ograničavajte grožđe. Budući da je šećer iznimno nepoželjno za pacijente s aterosklerozom, umjesto toga koriste se medeni, stevija.

Dopušteno piće:

  • slaba čaj ili kava s mlijekom;
  • infuzija divljih ružičastih bobica, crne gušenice i ribizla, borovnica;
  • brusnica ili viburnum sok;
  • sok od bilo kojeg sastava (osim grožđa), glatke zelje, mrkve i voće;
  • dekocija suhog voća;
  • cikorija;
  • karkade čaj, rooibos, biljni;
  • fermentirano mlijeko ne pije više od 1.5% masti, potpuno odmašćeno se ne preporučuje;
  • cjelovito mlijeko daje dobru podnošljivost.

Ostali proizvodi

U malim količinama možete jesti suhi kruh od brašna drugog razreda ili raženog kruha, s mekom, gumastim kekse i jednim komadom kolača po danu. Rezan sir je dopušten pet posto masnoće (100 g dnevno) i sira - do 45% ne više od 30 g, vrhnje i kremu od 10 do 2 žlice dnevno kako bi se dodali gotovi obroci. Dopušteno 10 g maslaca i 2 žlice povrća. Vrlo je korisno jesti orahe (do 50 g dnevno).

Možete se pržiti samo na tavi bez premaza i bez masti. Kako biste poboljšali okus, možete koristiti začine bez soli i vruće paprike, bilje, cimet, vaniliju, ležaljke.

Pogledajte videozapis koji možete jesti nakon operacije srca:

Što jesti, zabranjeno je nakon operacije na plućima srca

Strogo je zabranjeno nakon koronarne koronarne arterije, kao i proizvoda sa slijedećeg popisa:

  • pripremljena hrana i konzervirano meso, riba, kiseli krastavci, dimljeni meso i kiseli krastavci;
  • kobasice i kobasice;
  • ovčetina, svinjetina, patka, govedina, špinat;
  • sve žvakaće smeće;
  • začinjeni, slan i masni sir;
  • bez iznimke, sve tvornice umaci, sokovi, sodas, grickalice, čips, krekeri, brza hrana;
  • bijeli kolači od brašna, osobito torte i kolači;
  • sladoled i pekmez;
  • sol u procesu kuhanja, osobito pri povišenom tlaku (ne više od pola žličice mogu se koristiti dnevno kako bi se dodali već pripremljenoj posudi).
Štetna hrana

Također ne smije jesti hranu koja uzrokuje nadutost i iritaciju probavnog sustava. U ovom slučaju, trebate se usredotočiti na individualnu toleranciju takvih proizvoda:

  • mahunarke (možete pokušati smanjiti negativan utjecaj pred-nalijevanje tijekom noći);
  • gljive, čorbe, rotkvice, daikon, rotkvica;
  • crveni papar, hren, senf;
  • kupus;
  • mlijeko.

Pravilna prehrana nakon operacije premosnice koronarne arterije uključuje ograničavanje životinjskih masti i trans masti, jednostavnih ugljikohidrata. Dijeta treba smanjiti unos kolesterola i ubrzati njegovo uklanjanje iz tijela. Da bi to postigli, osnova prehrane trebala bi biti povrće, žitarice, voće, riba, mliječni proizvodi s niskim udjelom masti. Preporuča se salata od svježeg povrća, sokovi.

A ovdje je više o sanatoriju nakon srčanog udara.

Prihvatljivo je uključiti u jelovnik meso dopuštenih sorti, male količine biljnog ulja, oraha, vrhnja i vrhnja. Kontraindicirana je kod bolesnika s bolestima srca: soli, alkohola, slatkiša, masnih jela, pržene hrane, brze hrane i većine industrijskih proizvoda.

Korisni videozapis

Pogledajte videozapis proizvoda za srce:

Rehabilitacija nakon zaobilaženja srčanih žila vrlo je važna. Preporuke liječnika o prehrani, prehrani, pravilima ponašanja u postoperativnom razdoblju s koronarnim pomicanjem su važne. Kako organizirati život poslije? Primjenjuje li se invalidnost?

Operacija za zaobilaženje srčanih posuda je prilično skupo, ali pomaže kvalitativno poboljšati život pacijenta. Kako protuprovalna posuda srca? Koje komplikacije mogu nastati nakon toga?

Posjetite sanatorij nakon što je srčani udar opcionalan, ali vrlo poželjan. Rehabilitacija ima puno prednosti. Gdje mogu ići na nastavak liječenja? Je li to prema zakonu?

Postoji bol nakon stentinga kao odgovor na intervenciju. Međutim, ako se srce zali, lijeva ruka, rame je uzrok zabrinutosti. Budući da nakon srčanog udara i stentinga to može ukazivati ​​na početak drugog srčanog udara. Zašto još boli? Koliko dugo će se osjećati nelagodu?

Uz tešku ishemiju, nije lako ublažiti stanje bolesnika i poboljšati cirkulaciju krvi. Pomoći će zaobići posude donjih ekstremiteta. Međutim, kao i svaka intervencija na nogama, ona ima kontraindikacije.

Početna terapija vježbanjem nakon srčanog udara od prvog dana. Kompleks vježbi se postepeno povećava. Da biste to učinili, liječnici određuju stupanj fizičke terapije za koji je pacijent spreman za infarkt miokarda i stentiranje, ako jest.

Ako je aneurizma aorte zarazna, operacija može spasiti živote. Pacijent bi trebao znati koje se operacije obavljaju, važni pokazatelji za kiruršku intervenciju, rehabilitaciju i prognozu nakon, posljedice intervencije. A također o načinu života i prehrani poslije.

Obavljanje rekonstrukcije posuda nakon njihovog puknuća, ozljeda, formiranja krvnih ugrušaka i sl. Operacije na plovilima su prilično složene i opasne, zahtijevaju visokokvalificirani kirurg.

Potrebno je zaobići cerebralne žile u slučaju teških cirkulacijskih poremećaja, osobito nakon moždanog udara. Posljedice mogu pogoršati stanje pacijenta bez promatranja rehabilitacijskog razdoblja.

Prehrambene značajke nakon operacije premosnice koronarne arterije

Nakon kirurškog zahvata koronarne arterije, svaki pacijent treba poseban rehabilitacijski sustav, koji je sastavni dio procesa oporavka. U tom slučaju, svaki pacijent treba individualni pristup u izradi tabele tjelesne aktivnosti i definiciji prehrane.

Pri izradi programa rehabilitacije potrebno je uzeti u obzir čimbenike kao što su:

  • stupanj bolesti koronarne arterije;
  • ukupna tjelesna težina;
  • prosječna razina lipida u krvi pacijenta;
  • pokazatelji tlaka na različitim fizičkim opterećenjima;
  • bolesti gastrointestinalnog sustava.

Također uzeti u obzir doba osobe i njegove životne aktivnosti. Kirurgija koronarne arterije premošćena je namijenjena pružanju potrebne opskrbe krvlju mišića srca i sprječava pravovremeno stvaranje nepovratnih promjena u kardiovaskularnom sustavu. Ali čak i nakon CABG-a, kronične bolesti u obliku blokade arterija i ateroskleroze, što je dovelo do stvarne prijetnje srčanog udara, ne nestaju nigdje.

Ako je pacijent patio od bolesti kao što su hiperlipidemija, hipertenzija ili diabetes mellitus, ove bolesti i dalje su ozbiljni čimbenici razvoja ateroskleroze.

Kako bi se izbjegle moguće komplikacije, potrebno je stvoriti rehabilitaciju i trajnu prehranu koja će, u kombinaciji s korištenim lijekovima, smanjiti utjecaj tih bolesti i značajno uravnotežiti cjelokupno zdravlje.

Proces rehabilitacije

Zapravo, program rehabilitacije sadrži stroge propise o promjeni ne samo obične prehrane već i cjelokupnog načina života kako bi se ubuduće smanjile razine mogućih komplikacija. U većini slučajeva, uz pojedinačne recepte, program sadrži opće preporuke koje su svojstvene ovoj vrsti bolesti.

Za ljude koji su pretrpjeli AKSH, preporuča se odreći tako loših navika kao što su pušenje i alkoholna pića. Također je potrebno suzdržati se od raznih aktivnosti usmjerenih na smanjenje prekomjerne tjelesne težine metodom vježbanja ili različitim vrstama terapije.

Potrebno je stalno pratiti količinu šećera i kolesterola u krvi, ako je potrebno, poduzeti propisane mjere da se smanji njihova razina. Također je neophodno stalno pratiti krvni tlak i značajno mijenjati dnevnu prehranu hrane.

Preporuke elektroenergetskog sustava

Ako ne slijedite propisanu prehranu tijekom razdoblja rehabilitacije i ne mijenjate svoj način života, uskoro će sve napore profesionalnih kirurga biti gubitak vremena, truda i novca. Kao posljedica kršenja propisa, rizik stvaranja novih ateroskleroznih plakova znatno se povećava, što u konačnici hvata zaustavljanje šunta i može čak biti kobno.

Morate slijediti posebna pravila prehrane tijekom cijelog života.

Da bi se održala normalna zdravstvena stanja nakon AKSH-a, potrebno je poštivati ​​posebna pravila prehrane tijekom cijelog života i redovito, nekoliko puta godišnje, podvrgnuti potpunom pregledu u klinici za praćenje stanja pacijenta. Takvo praćenje pomoći će liječniku na vrijeme da reagira na promjene i prilagodi program ishrane u novim uvjetima.

Proizvodi kao što su maslac, majoneza ili margarin trebaju biti značajno ograničeni jer sadrže i polinezasićene masne kiseline. Suncokretovo ulje mora biti potpuno uklonjeno iz opskrbe, ali se može zamijeniti maslinovim uljem, izrađenim tehnologijom hladno prešane.

Ako stalno jedete meso, preporuča se uzimati crveno meso teletine i jesti nakon kuhanja. Pokušajte ograničiti uporabu bubrega ili jetre što je više moguće. Meso purana ili piletine u kuhanom stanju dopušteno je meso od kunića, patke, jare ili broda u malim količinama.

Osnovna pravila prehrane

Postoje posebno razvijena pravila koja se moraju slijediti u razdoblju nakon oporavka. Ta pravila uključuju:

  • količina konzumirane masti dnevno ne bi trebala prelaziti 7% ukupnih kalorija;
  • potrošnja transgene masne hrane ne prelazi 1% prehrane;
  • dopuštena količina konzumiranog kolesterola ne bi trebala prelaziti 300 mg dnevno;
  • Dopušteno je koristiti ribu sa sadržajem prirodnog ribljog ulja ne više od šest puta mjesečno;
  • glavni dio prehrane treba biti voće i povrće;
  • mliječni proizvodi mogu se konzumirati u obliku bez masnoće s dopuštenom stopom prirodne masnoće ne više od 1%;
  • preporučljivo je ne koristiti bilo koju vrstu napitka s velikom količinom šećera;
  • Pokušajte smanjiti unos natrija, što je jedna od komponenata soli. Dopuštena brzina po danu iznosi 2,3 grama;
  • uporaba alkoholnih pića strogo je zabranjena;
  • za održavanje normalne tjelesne težine potrebno je održavati ravnotežu između dnevnog unosa kalorija i njihove potrošnje tijekom vježbanja.

Sukladnost s gore navedenim preporukama značajno normalizira stanje zdravlja i sprečava bilo kakve komplikacije.

Protein dijeta

Nedavno se proteinska dijeta aktivno promiče za ljude koji su podvrgnuti operaciji premošćivanja koronarnih arterija. Na prvi pogled, takve dijete izgledaju atraktivne i već su stekle veliku popularnost u zapadnim zemljama. Bit prehrane je jesti hranu s visokim sadržajem bjelančevina.

Međutim, ljekovita svojstva takve prehrane su vrlo površna i u stvari uzrokuju značajnu štetu tijelu pacijenta. Oštar gubitak težine javlja se zbog aktivne uporabe proteina, čiji višak dovodi do brzog gubitka tekućine u tkivima tijela.

Uklanjanje ugljikohidrata iz prehrane, osoba je automatski prisiljena napustiti uporabu takvih proizvoda kao što su kruh, povrće i voće, koji sadrže prirodni škrob u svom sastavu. Iako su ti proizvodi obvezni za bolesnike nakon AKSH-a.

Vrijedno je istaknuti i druge nuspojave koje se pojavljuju kada je viška proteina. Takvi fenomeni uključuju urolitijazu, oštećenje kostiju i mnoge druge poremećaje fiziologije tijela.

Tijelo također počinje koristiti vlastite masne kiseline iz tjelesnih tkiva kao izvor energije, čime se zamjenjuje ugljikohidrati. Rezultat je visok sadržaj ketona, koji je proizvod razgradnje tijekom obrade masti. Povećanje razine ove tvari može biti značajna opasnost za osobe s dijabetesom.

Važnost ugljikohidrata u prehrani

Danas je pouzdano poznato da je uzrok prekomjerne težine kod većine pacijenata upravo velika količina ugljikohidrata u tijelu. Međutim, ne smijemo zaboraviti da nisu svi ugljikohidrati jednaki i imaju temeljno različite karakteristike. Liječnici preporučuju da svi bolesnici nakon AKSH ne napuste ugljikohidrate prirodnog podrijetla, koji se nalaze u nekoj hrani. Ovi proizvodi uključuju:

  • običan kruh;
  • sorta riže;
  • biljaka žitarica.

Međutim, postoji još jedna vrsta ugljikohidrata, koje tijelo vrlo brzo apsorbira i nalaze se u takvim proizvodima kao što su:

  • kolači i kolači;
  • gazirana pića;
  • brze prehrambene proizvode;
  • neprirodni sokovi pomoću umjetnih šećera i pojačivača okusa.

Preporuča se uklanjanje takvih proizvoda iz sustava napajanja Važno je koristiti više vode, najmanje 1,5-2 litara dnevno za odraslu osobu. Preporučljivo je koristiti pročišćenu vodu bez plinova.

Prehrana nakon operacije srca

Postupak preusmjeravanja srca podrazumijeva dugo razdoblje rehabilitacije. Nakon takve operacije, neophodno je da se opaža strogu prehranu, inače operacija neće nositi odgovarajuće plodove. Ako se prebacite na zdravu prehranu, upoznajte se s osnovnim pravilima, saznajte što možete jesti i što je bolje ograničiti ili potpuno eliminirati iz prehrane.

Terapijska dijeta - osnovna pravila

Izrada karte obroka za operaciju srčanog zaobilaženja neophodno je usredotočiti se na činjenicu da strogo nije dopuštena uporaba proizvoda koji sadrže štetni kolesterol i masti u velikim količinama. To je zbog činjenice da njihovo prekomjerno u tijelu, kao i ugljikohidrati, nepovoljno utječe na zdravlje krvnih žila i začepljuje ih. Kao rezultat toga, akutni problem povratka bolesti. Ali čak i unatoč takvoj opreznosti, tijekom cijelog života osoba koja je podvrgnuta takvoj operaciji morat će pažljivo pratiti njegovu težinu tako da ostaje približno na istoj razini. Stoga, u ovom slučaju, vjeroispovijed za život trebao bi biti: "umjerenost je prije svega!".

Važno je! Potrošene su takve operacije potrebne za praćenje količine konzumiranog šećera i soli. Prvo je bolje zamijeniti stevijom, a potonji je pomorski analog, koji je zbog visokog sadržaja joda čak i dobar za srce.

Proizvodi koji bi trebali biti isključeni nakon zaokreta srčanih žila:

  • masno meso (svinjetina, janjetina, govedina, patka, guska, lardo);
  • kobasice - kobasice, pršut, kobasice, šinka;
  • tvrdi sir;
  • domaći mliječni proizvodi (vrhnje, vrhnje, maslac);
  • masne ribe s visokim udjelom kolesterola (šljuka, soma, jantar, haringa, jeset i šupljine);
  • visoke tjestenine pšeničnog brašna;
  • bilo poluproizvodi;
  • alkoholna pića;
  • karbonatirana voda;
  • prženi krumpir.

Za vaskularno zdravlje, preporučljivo je isključiti slatkiše i slatke kolače iz prehrane ili ograničiti njihovu potrošnju što je više moguće. Nutricionisti kažu da jedenje najmanje 30 grama hrane koja sadrži ugljikohidrate u jednom trenutku neće biti štetno za vaše zdravlje. Taj dio glukoze brzo je konzumirao tijelo.

Što zamijeniti masti

Nakon manevriranja od velike je važnosti zaštita plovila od plastičnih kolesterola koji pokrivaju praznine u njima. Budući da se ovi plakovi formiraju zbog potrošnje velike količine masne hrane, logično je ukloniti s jelovnika ili smanjiti protok takvih tvari u tijelo. U tu svrhu treba obratiti pozornost na sljedeće proizvode:

  • tijesto s malo masnoće (0%);
  • mlijeko 1,5%;
  • prehrambeni sirevi;
  • tofu;
  • meso soje;
  • bijeli pileći;
  • zečje trupla;
  • turska;
  • teletina;
  • krupica, osim riže i mane.

Posebnu pozornost treba obratiti na dobrobit ribljeg ulja za srce. Ako se redovito koristi kao aditiv za hranu glavnim jelima, onda će biti dobro zaštititi pluća od kolesterola. To je moguće zbog sadržaja omega kiselina u proizvodu. U svjetlu ovoga, uz riblje ulje, nutricionisti preporučuju jesti 100-200 g srdela, haringa ili lososa kako bi srce radilo 2-3 puta u sedam dana. Ova riba pripada umjereno masnim sortama.

Što još možete jesti nakon operacije srčanog zaobila?

Margarin, majoneza i maslac nisu uključeni u skupinu dopuštenih proizvoda za operirane pacijente. Isto vrijedi i za suncokretovo ulje. Nutricionisti savjetuju da ga zamijene s maslinama, dobivenim hladnim prešanjem. Ne sadrži polinezasićene masne kiseline štetne za srce. Dopušteno je, ali samo u ograničenim količinama, uporabu govedine i / ili pileće jetre, kao i bubrega. Kao alternativa za njih, može se razmotriti kuhani kunić, puretina i teletina.

Da bi se rehabilitacija nakon operacije nastavila glatko, važno je pridržavati se sljedećih pravila:

  • potrošnja kalorija tijekom vježbanja ne smije biti veća od njihovog višak;
  • strogo se ne preporučuje piti alkoholna pića bilo koje vrste;
  • Pazite na unos natrija (jedan od sastojaka solne soli). Po danu se pretpostavlja da ta brojka ne prelazi 2 grama.
  • Vrlo je nepoželjno popiti slatke napitke - kavu, soda, kompotice, sokove itd.;
  • ako prehrana uključuje masne transgene proizvode, njihov postotak ukupne potrošnje ne smije prelaziti jednu jedinicu;
  • Naglasak u izborniku trebao bi biti na svježem povrću i plodovima koji nisu bili toplinski obrađeni;
  • kuhanje na bazi ribe ili ribljeg ulja je dobrodošlo, ali ne više od pet puta u 30 dana;
  • za mliječne proizvode svih vrsta, prag za masnoće ne smije biti veći od 1%;
  • stopa potrošnje kolesterola po danu nije veća od 200 mg;
  • masnoća bi trebala biti 6% ukupne kalorije koja se jede.

Pridržavajući se gore navedenih preporuka nutricionista, nećete morati brinuti o svim vrstama komplikacija nakon operacije. Dijeta će pomoći u normalizaciji stanja pacijenta i usmjeriti svoj život natrag na stazu.

Srčani prehrambeni obroci

Da bi održao stabilnost srca provođenjem manevriranja, važno je jesti, ne samo ispravno, ali redovito. To znači da ne možete propustiti ni jedan obrok. Doručak, ručak i večera su sveta stvar za pacijenta koji je podvrgnut intervenciji, kao što je operacija premosnice. No, manje korisni su zalogaje, za koje su voće i povrće, kolačići s ladicama u dvostrukom kotlu i razni nezaslađeni deserti savršeni. Istodobno, ni u kojem slučaju ne biste trebali prejedati noću nakon operacije, a posebno teške hrane. Pored ovih proizvoda bit će relevantna sljedeća jela:

  • Palačinke od raženog brašna s lososom ili lososom omotane unutra
  • Juha od povrća s ječmenim kruškama i crnim krekiranjima
  • Konzervirani kukuruz s pečenom tonom ili bakalarom u obliku salate
  • Yushka sa svježim mrkvom i leće
  • Pire od grašaka
  • Zobeno brašno na vodi
  • Naranče i grapefruits
  • Pečena u pećnici jabuka s avokadom
  • Bobičasto voće s biljem i salatom
  • Roz tortile sa umakom od kreme od avokada
  • Sardine s niskim sadržajem masnoće
  • Zobene palačinke s kiselo kiselo vrhnje
  • Ribu ukravljena u umaku od rajčice
  • Jaje omlet s koparom
  • Repice s orasima i sezamovim uljem
  • Squash kavijar bez prethodnog prženja.

Izbornik uzorka za taj dan

- kuhano pileće jaje;

- zeleni čaj (1 šalica);

- kriška raženog kruha;

- Slom od tofu.

- pečena zelena jabuka;

Kirurgija srca spada u kategoriju naročito složenih jer je, naravno, nakon što je prošla takvu operaciju, iznimno je važno pratiti sve upute liječnika o daljnjoj prehrani i načinu života. To je nužno za brzu rehabilitaciju tijela i potpuni oporavak pacijenta.

Prije svega, dijeta nakon operacije srca pruža vrlo umjerenu ishranu. Morate jesti točno onoliko koliko vaše tijelo može reciklirati, a ne staviti na stranu ništa "na zalihi". Drugo važno pravilo postoperativne prehrane jest pridržavanje frakcijskog sustava hranjenja. Tijekom dana trebali biste dobiti 6-7 obroka.

U okviru takve prehrane dopuštene su neke povrede, ali samo manje. Na primjer, možete ponekad organizirati "odmor" u obliku komade mladog svinjetine ili teletine. Ako ne volite meso, možete se malo opijati s nekim jajašcima.

Uzorak izbornika za dan nakon operacije srca

Za doručak se preporučuje jesti dio bilo koje žitarice, začinjeno biljnim uljem. Za 200 grama hrane, upotrijebite jednu žličicu maslaca od deserta. Također možete jesti krišku kruha i piti šalicu čaja.

Kashi tijekom prehrane treba pripremiti prema sljedećim principima:

  • Koristite grube krumpiriće: ječam, ječam ili neobojenu rižu;
  • zobena kaša treba biti uključena u vaš izbornik barem 2-3 puta tjedno;
  • alternativnih biljnih ulja po danu (suncokret, kukuruz, repom i maslinovo ulje), dok idealno odabiru samo prvo hladno prešano ulje.

Tijekom razdoblja pridržavanja prehrane nakon operacije srca, stručnjaci savjetuju da će napustiti kiselo vrhnje, maslac i druge masne mliječne proizvode.

Šalica vrućeg kakao ili čaj s sendvičima savršen je za ručak.

Za sendviče upotrijebite slijedeće sastojke:

  • sirovi sir;
  • sira sa sadržajem masti do 20%;
  • komad piletine, purice ili zečjeg mesa;
  • oko 100 grama domaće parne mesne kuglice.

Sve vrste jetre potpuno su isključene (jetra, jezik, srce, pluća i želudac), kao i proizvodi u kojima je prisutan (kuhana kobasica, kobasice, nadjev i kobasice).

Svi dimljeni jela strogo su zabranjeni! Ako stvarno želite, možete priuštiti mali komad kuhane svinjetine samo jednom svaka 2 tjedna. No, na grudima i grudima treba bolje zaboraviti.

Za ručak možete jesti neku vrstu povrća jela s biljnim uljem. Piće uklapaju u prirodne sokove, kompoticu ili čaj.

Za ručak, jedite tanjur povrća ili gljive juhe s dodatkom biljnog ulja. Kuhajte mesne juhe u sekundarnom bujonu.

Negdje u 17 sati preporuča se jesti ribu, iako u neograničenim količinama - jesti koliko god želite! Idealno, riba bi trebala biti duboko oceanski. Izaberite masne sorte - sadrže puno omega-3 polinezasićenih kiselina, koje su vrlo dobre za srce. Najprikladnija su sorte skuša, tuna, baldani, losos, lignje, kapelan, haring, losos, sprat itd.

Za večeru, stavite povrće kuhano na bilo koji način: mogu se kuhati, kuhati, pečeni, kuhati ili konzumirati u obliku svježih salata začinjenih biljnim uljem.

Između glavnih jela možete jesti svježe voće u neograničenim količinama. Posebno preferiraju banane, jabuke, marelice, breskve i suhe marelice, jer sadrže puno pektina i dijetalnih vlakana.

Kušajte voćne salate dodavanjem sjeckanog oraha. Oštri, bademi i lješnjaci su osobito korisni. Ali kikiriki mogu sadržavati otrovne tvari, jer je bolje odbiti. S posebnom pažnjom treba voditi i pinjolima.

U svakom slučaju, nakon operacije srca, liječnik će vam u svakom slučaju propisati dijetu i dati vam daljnje upute o prehrani i načinu života. Treba ih vrlo strogo slijediti kako bi proces rehabilitacije bio što brži i udobniji za tijelo.

Kirurgija koronarne arterije premosnice pruža mogućnost produljenja i poboljšanja kvalitete života bolesnika. Smanjenje rizika od srčanog udara, nestanka boli u srcu, smanjenje potrebe za uzimanjem lijekova, poboljšanje izdržljivosti - sve to vrijedi puno. No, važno je zapamtiti da se primljena prilika mora ispravno koristiti. Nažalost, u nedostatku odgovarajuće kontrole, neće se dugo radovati zbog pozitivnih promjena.

Često, ubrzo nakon operacije, instalirani šunci počinju "rasti" s krvnim ugrušcima ili ateroskleroznim plakovima. Ovaj je proces nepovratan. Ako su shunts zatvoreni, to dovodi do gubitka rezultata postignutih od strane CABG. Dakle, osoba nakon samo nekoliko godina može čak biti u lošijem stanju nego prije operacije.

Postoji li neki način da to utječe? Naravno. Samo trebate učiniti vašu glavnu brigu o zdravstvenoj zaštiti. Izuzetno je važno proći kroz kardio-rehabilitacijski program, a zatim se uključiti u tjelovježbu, uzimati lijekove koje propisuje liječnik i prestati uzimati alkohol i pušiti. Također, svakako slijedite prehranu.

Nije potrebno svaki dan kuhati određeni popis jela i strogo jesti hranu po satu. Glavna stvar je da nakon operacije čine vašu prehranu u skladu s određenim načelima.

Ograničite unos masti

Glavni uzrok vaših problema mogu biti životinjske masti. Kolesterol, trigliceridi, lipoproteini male gustoće - naime, molekule masti prodiru u zidove arterija iz krvi i stvaraju taloge tamo. Oblikovani su kolesterolni plakovi, rastući i postupno zatvaranje lumena posuda. Ako želite zadržati svoje zdravlje i dobrobit dugi niz godina, vrlo je važno usporiti taj proces.

Da biste smanjili kolesterol i usporili razvoj ateroskleroze, trebate smanjiti unos životinjskih masnoća. Pokušajte što je više moguće smanjiti njihovu zastupljenost u prehrani. Masno meso (svinjetina, janjetina), sladoled, hrana za hranu (kobasice, kobasice), mnogi sirevi (većina njih imaju visok stupanj masnoće), kao i kiselo vrhnje, kremasto mlijeko, vrhnje, brza hrana, majoneza - može biti manje u vašoj prehrani. Dijetetski sirevi, masni sir, mlijeko, bijelo meso peradi, teletina - umjesto gore navedenih proizvoda, trebali biste obogatiti hranu prikazanu na ovom popisu.

Međutim, ograničenje se ne odnosi na riblje ulje. Koristan je za krvne žile i srce, jer sadrži omega-3 masne kiseline, koji sprečavaju razvoj ateroskleroze. Preporuča se jesti ribu barem dva puta tjedno, dok je bolje odabrati vrste masnoća: srdele, losos, haringa.

Povećajte sadržaj biljnih ulja u prehrani

Jedna prehrana nakon smjene krvnih žila, uz ograničavanje potrošnje životinjskih masti, trebala bi uključivati ​​povećanje potrošnje biljnih masti. One sadrže polinezasićene masne kiseline koje su dobre za zdravlje. S dovoljnim unosom tih tvari u organizam, razvoj ateroskleroze usporava.

Njihovi izvori su biljna ulja, sadnice žitarica, orašasti plodovi. Međutim, treba imati na umu da načelo "više - bolje" ne radi ovdje. Potrebno je promatrati umjerenost, nije nužno nastojati maksimalno povećati potrošnju biljnih masti: ipak je vrlo teška i vrlo hrana bogata kalorijama. U jednom danu dvije ili tri žlice ulja bit će više nego dovoljno.

Ograničite "pogrešne" ugljikohidrate

Med, kolači, sladoled, slastice, soda, pekmez - sve to sadrži šećer, glukozu, fruktozu, tj. "Svjetlo" ugljikohidrate. Nažalost, plovila pate od pretjerane ljubavi za slatkiše. "Prekomjerna" glukoza u krvi, koja se ne koristi od tkiva, deponirana je u masnoću, koja nije samo supkutana naslaga, već i budući kolesterolni plakovi, neposredni uzrok srčane ishemije.

Dijeta nakon CABG-a uključuje neuspjeh ili barem značajno ograničenje potrošnje pečenja i slatkiša. Nutricionisti kažu da jednokratni unos od 30 grama hrane koja sadrži ugljikohidrate neće uzrokovati štetu - takva "doza" šećera brzo se troši u tijelu. Kako bi jasnije predstavio taj iznos, 30 grama je 2 čokolade. Međutim, ako se više slatkiša konzumira u isto vrijeme, to je potencijalno štetno.

Istodobno, dobro je doći do uključivanja "sigurnih" ugljikohidrata u prehranu. Povrće, cjelovite žitarice, voće (uključujući limun) - one se mogu i trebaju jesti. Ne zaboravite na mekinje - izvor vlakana. Općenito, za "jezgru" najkorisniji ugljikohidrat je vlakno. Ljudsko tijelo ne dijeli ga, tako da se ne apsorbira i prikazuje u nepromijenjenom obliku. U ovom slučaju, ne samo da napušta tijelo, nego i sa sobom nešto nepotrebno ili čak štetno: toksini, molekule kolesterola, metaboliti.

Smanjite unos soli

Postao je neophodan za većinu ljudi. Međutim, višak soli štetno je za kardiovaskularni sustav. Glavna šteta za unos soli za osobu koja je podvrgnuta operaciji premosnice koronarne arterije je zadržavanje tekućine u tijelu, koje predisponira povećanje krvnog tlaka, što zauzvrat povećava opterećenje srca.

Ne biste trebali u potpunosti isključiti sol iz prehrane - male količine klora i natrija su potrebne za tijelo. Međutim, bolesnici koji su imali CABG trebali bi značajno smanjiti potrošnju.

Do 3-5 g soli može se konzumirati dnevno. To je najlakše kontrolirati ako svakodnevno sipate svoju "normu" u šibicu ili, na primjer, zasebnu čašu i odnesite sol iz tablice tijekom dana. U čajnu žličicu može se smjestiti do 10 g soli (bez klizanja). Dakle, dnevna stopa je pola žlice. To je prikladnije ako ne slanjate hranu tijekom kuhanja, ali dodajte ga gotovom jelo.

Odustati od alkohola, stimulanse

Jaki čaj (uključujući zeleni čaj), kava, čokolada, Coca-Cola, kakao, energiju i sportske napitke - za osobu koja je pretrpjela CABG, zabrana se odnosi na sve ove proizvode. Preporuča se da uopće ne konzumirajte ova pića i hranu, jer sadrže kofein. Povećava krvni tlak, uzrokuje grč krvnih žila, jača i povećava broj otkucaja srca.

Što se tiče alkohola, njezina šteta je također očita. Alkohol izaziva fluktuacije krvnog tlaka, povećava kontrakciju srca, povećava rizik od aritmija i uzrokuje negativne promjene u miokardu.

Etanol također poremećaje jetru, tako da počinje aktivno proizvoditi štetne frakcije lipida koje pridonose razvoju ateroskleroze.

Nemojte piti puno vode

Zdravoj osobi preporučujemo da pijete 1,5 do 2 litre tekućine dnevno. Međutim, ako imate znakove CHF (kronično zatajenje srca), tada se pitanje preporučene količine tekućine treba raspraviti sa specijalistom. Koronarna operacija premosnice, u pravilu, uklanja manifestacije HMI-a, a ograničenja su vjerojatno mala.

Koliko dugo trebate držati ovu prehranu?

Stalno! Jedi pravo će uvijek trebati. U početku se može činiti teškim, ali nakon razvijanja navike više nećete osjetiti nelagodu. Pravilna prehrana smanjuje simptome popratnih bolesti, održava vašu dobrobit i produžuje život. Zapamti ovo!

Možda vam se također sviđa:

Pravilna prehrana za dobivanje mišićne mase

Dijeta za crijevnu disbiosu kod odraslih

Hrana u kroničnom pankreatitisu: opća načela i izbornik

Dijeta za gastritis kiselinu želuca

Pinterest